Thành công nhờ mô hình nuôi cua đinh trong bể xi măng

Hơn 4 năm trước, ông Huỳnh Văn Tiếng, một nông dân xã Phú Đức (huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long) đã thả nuôi 20 con cua đinh bố mẹ. Những năm gần đây, cua đinh đã bắt đầu sinh sản và đem lại hiệu quả kinh tế khá cho gia đình ông.

Được biết, khi mới bắt tay vào nuôi cua đinh, ông Tiếng đã gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, do không ngại khó, ngại khổ, ông Tiếng đã dành thời gian để mày mò nghiên cứu, tìm tòi, học hỏi và theo dõi đặc tính sinh trưởng cũng như tập tính của loài cua đinh. Dần dần, ông cũng đã rút được kinh nghiệm và kỹ thuật nuôi cua đinh và cách chăm sóc, phòng bệnh cho loài đặc sản này.

Xác định môi trường là một yếu tố quan trọng, then chốt quyết định thành bại cho năng suất sinh sản và chất lượng trứng của cua đinh, ông Tiếng xây ao nuôi có nguồn nước sạch và độc lập để bảo đảm điều kiện sống tốt cho cua đinh. Cùng với đó, ông đã tạo không gian yên tĩnh, kín đáo, quang đãng, dễ thoát nước và không bị ngập úng.

Theo kinh nghiệm của ông Tiếng, diện tích ao nuôi tùy vào điều kiện với

mỗi gia đình, nhưng thích hợp nhất là vào khoảng 500m2, nhiều thì không nên quá 1.000m2. Mực nước thích hợp cho nuôi cua đinh thịt là từ 1,5 đến 2m. Thời gian nắng nóng hoặc mùa lạnh có thể cho nước sâu thêm 20 đến 30cm. Bên cạnh đó, cũng cần tạo chỗ cho cua đinh nghỉ ngơi ở dưới nước và trên bờ, đồng thời phải có chỗ cố định cho cua đinh ăn để tiện theo dõi.

Nuôi cua đinh việc quan trọng đó là phải kỹ thức ăn. Không cho thêm muối vào thức ăn hay cho ăn những loài vật bị nhiễm mặn, bị ươn, mốc. Khi thời tiết lạnh, cần cho cua đinh ăn ít lại, vì chúng ít tốn năng lượng.

Ngoài ra, cua đinh thường nhút nhát, sợ âm thanh, do đó khi để thức ăn vào ao hoặc khi thay nước mới, bạn nên làm nhẹ nhàng, đừng khuấy động mạnh. Lượng thức ăn cũng phải vừa đủ, không dư không thiếu. Vì nếu thức ăn dư sẽ khiến cho nguồn nước bị hôi thối. Khi nguồn nước bị ô nhiễm sẽ gây ảnh hưởng đến cua đinh.

Cua đinh mang lại cho lão nông nguồn thu lớn, ổn định

Hiện nay, cua đinh giống bán ra với giá khá cao. Cụ thể, con cua đinh giống được chia làm 3 loại như sau: cua đinh giống loại 1 (2 tuần tuổi) được bán với giá 300.000 đồng/con; con cua đinh giống loại 2 (1- 2 tháng tuổi) được bán với giá 500.000 đồng/con và con cua đinh giống loại 3 (3 – 4 tháng tuổi) sẽ được bán với giá 600.000 đồng/con.

Để có được cua đinh bố mẹ, người nuôi cần phải bỏ ra khoảng 3 năm để nuôi cua đinh. Khi cua đinh đạt 4 đến 5 kg/con thì chọn cho sinh sản. Mỗi năm, cua đinh đẻ 3 đến 4 lứa, mỗi lứa 8 đến 15 trứng. Cua đinh cũng đẻ trên cát như ba ba, chúng lấp trứng lại và sau đó bỏ đi. Thường 100 ngày là trứng con cua đinh sẽ nở, tỉ lệ ấp trứng nở đạt khoảng 70%.

Nói về hiệu quả kinh tế từ việc nuôi cua đinh giống, ông Tiếng chia sẻ: “Tôi nuôi được 20 con cua đinh bố mẹ để sinh sản, tầm khoảng 2 năm trở lại đây, cua bắt đầu cho sinh sản thì thu nhập của gia đình tôi cũng được nâng lên đáng kể từ đó. Vì nguồn thức ăn cho cua có rất nhiều trong tự nhiên nên chi phí cũng thấp. Đàn cua đinh nhà tôi đẻ được khoảng 200 trứng, trừ đi tất cả chi phí tôi thu lời khoảng 60 triệu đồng”.