Chuối xanh luộc giàu chất chống oxy hóa, giúp sản sinh oxit nitric, làm giãn nở mạch máu
Với hàm lượng chất xơ và tinh bột cao, chuối xanh là một lựa chọn tuyệt vời giúp làm sạch đường ruột. Tiêu thụ chuối xanh sẽ thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi và cải thiện độ thông thoáng của hệ tiêu hóa, từ đó nâng cao hiệu suất hoạt động của cơ quan này. Hơn nữa, với việc giàu tannin và các chất kháng khuẩn, chuối xanh luộc còn hỗ trợ sức khỏe dạ dày, giúp giảm triệu chứng tiêu chảy cũng như các vấn đề liên quan đến tiêu hóa.
Người có vấn đề về xương khớp
Chuối xanh chứa fructooligosaccharides, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và hấp thụ canxi. Điều này làm cho chuối xanh luộc trở thành thực phẩm lý tưởng cho việc củng cố hệ xương, đồng thời tăng cường sức khỏe răng miệng. Đặc biệt, hàm lượng kali và magie trong chuối xanh mang đến lợi ích giảm đau và ngăn ngừa tình trạng vôi hóa xương khớp.