Người cơ thể suy nhược, sốt, chán ăn, thể trạng gầy yếu dùng thịt vịt bồi bổ rất tốt. Tuy nhiên, thịt vịt có tính hàn nên người tỳ vị hư không nên dùng.
Thịt vịt là thịt gia cầm giàu chất đạm, các axit amin cần thiết cho con người. Đây là thực phẩm khuyến khích nên ăn thường xuyên để tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người mắc các bệnh sau không nên quá nhiều thịt vịt.
Ths.Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Việt Nam cho biết, trong Đông y, thịt vịt có tính hàn, vị ngọt hơn mặn, có tác dụng dưỡng vị, tiêu thũng, giải độc. Người cơ thể suy nhược, sốt, chán ăn, thể trạng gầy yếu dùng thịt vịt bồi bổ rất tốt. Tuy nhiên, thịt vịt có tính hàn nên người tỳ vị hư không nên dùng.
Thịt vịt có tính hàn nên người tỳ vị hư không nên dùng.
Người bị bệnh gout
Những người mắc bệnh gout không nên ăn thịt, vì trong thịt vịt có lượng purin cao có thể làm tăng cao axit uric trong cơ thể.
Theo đông y, vì thịt vịt mang tính hàn nên những người có hệ tuần hoàn kém lâu ngày làm suy yếu các cơ quan khác như hệ tiêu hóa, thận, hệ thống miễn dịch… cũng không nên ăn nhiều nếu không muốn cơ thể càng dễ bị nhiễm lạnh hơn.
Người bị ho
Khi bị ho thì những thực phẩm đầu tiên cần kiêng là chất tanh vì gây khó thở. Mùi tanh sẽ sinh ra kích ứng, gây ra ho.
Theo Đông y, thịt vịt có tính lành, đối với những người có thể trạng hàn lạnh thì nên hạn chế ăn thịt vịt, bởi sau khi ăn vào có thể sẽ gây lạnh bụng, dẫn đến cảm giác chán ăn, đau bụng, tiêu chảy hoặc các dấu hiệu tiêu hóa bất lợi khác.
Thịt vịt có vị tanh, tính hàn lạnh nên không phù hợp với những người vừa phẫu thuật. Nếu bệnh nhân vừa phẫu thuật mà ăn thịt vịt có thể gây sưng tấy, khó lành, thậm chí là mưng mủ vết mổ.
Người mắc bệnh về cơ xương khớp
Thịt vịt khiến người có thể trạng hàn dễ bị các bệnh về cơ-xương-khớp.
Người tiêu hóa kém
Người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn thịt vịt vì theo đông y, thịt vịt mang tính hàn (lạnh) nên những người có hệ tuần hoàn kém lâu ngày làm suy yếu các cơ quan khác như hệ tiêu hóa.
Đặc biệt, khi ăn thịt vịt cần lưu ý, không nên ăn thịt vịt với thịt ba ba có nhiều hoạt chất sinh học, thịt vịt chứa nhiều đạm, ăn chung với nhau sẽ làm biến chất đạm, giảm giá trị dinh dưỡng.
Thịt vịt hợp cháo bởi thịt vịt dinh dưỡng phong phú, nhưng hàm lượng chất béo rất cao; cháo có thể bổ sung protein cần thiết cho cơ thể, lại có thể đề phòng dinh dưỡng dư. Cho nên thịt vịt ăn chung với cháo có thể giảm thấp chất béo trong cơ thể.
News
Cặp đôi H-O-T nhất lúc này
Công ty Đại Nam của ông Huỳnh Uy Dũng ủng hộ đồng bào vùng lũ 5 tỷ đồng Sáng 14/9, hưởng ứng lời kêu gọi của Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, Tỉnh ủy, HĐND, UBND,…
Chính thức: Một cựu cầu thủ ‘ă:.n ch:.ặ:.n’ hơn 12 tỷ t:iền từ thiện, bị t:.uyên 6 năm tòo
Cầu thủ này kêu gọi từ thiện nhưng lại sử dụng vào mục đích tiêu xài cá nhân. Từ thiện là một nghĩa cử cao đẹp, thể hiện tinh thần tương thân tương ái của con người với con người….
Ngay trong sáng nay 14.9: Mừng cho NSƯT Hoài Linh
Trong lúc bị cư dân mạng réo tên liên tục giữa mùa bão lũ, NSƯT Hoài Linh giữ im lặng tuyệt đối. Tuy nhiên, sự xuất hiện mới đây của nam nghệ sĩ đã nhanh chóng gây sự chú ý….
Nam Thư vừa th:.ắp h:.ương xin…
Đã hơn 2 tháng kể từ khi Nam Thư vướng ồn ào là “người thứ ba”, tới nay cô vẫn là cái tên nhận được sự quan tâm của netizen. Mọi động thái của nữ diễn viên sinh năm 1987 đều…
Giá vàng hôm nay 14-9: Tăng lên mức kỷ lục
Giá vàng hôm nay, 14-9, thiết lập kỷ lục trong bối cảnh có nhiều đồn đoán Mỹ sẽ cắt giảm lãi suất 0,5 điểm % vào tuần tới. Đêm qua, giá vàng thế giới có lúc lên tới 2.585 USD/ounce…
Công bố số t:iền Hồ Ngọc Hà quyên góp, con số đang khiến cả mạng xã hội ch:.ấn đ:.ộng bàn tán
Hồ Ngọc Hà lần đầu được công bố về số tiền quyên góp từ thiện gửi tới người dân miền Bắc khắc phục sau thiên tai. Sau khi UBMTTQ Việt Nam tung 12.000 trang sao kê từ thiện, mạng xã…
End of content
No more pages to load